沸騰ワード10：志麻さんのえのきガレットのレシピ！

2020年10月2日放送の「沸騰ワード10」の
秋の訪れSP

伝説の家政婦志麻さんが、
人気歌手・大原櫻子さんと
ももクロ・玉井詩織さんの前でスゴ技連発!

こちらではえのきガレットのレシピの紹介です！

えのきガレットのレシピ

材料（作りやすい分量）

えのき　1袋（100g）
とろけるチーズ　120g
コショウ　適量

作り方

１．えのきを3等分に切り、手で細かくほぐす。
ボウルに入れとろけるチーズと混ぜ合わせる。

２．中火に熱したフライパンに①を10cmほどの円形に広げて焼く。
※チーズが溶けないうちにフライ返しを上から押しつけて焼く

３．チーズの周りがこんがりと色づいたら裏返して3分ほど焼く。

４．器に盛り、お好みでこしょうを振ったらできあがり！

※ゴボウや人参でも簡単にガレットができるとのこと。

沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんのえのきガレットのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてください。