2020年9月23日放送の「家事ヤロウ!!!」
今話題の最強クリームチーズ飯!
今話題のクリームチーズ飯レシピ5選。
ここではいちごヨーグルトチーズ一ケーキのレシピの紹介！
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いちごヨーグルトチーズ一ケーキのレシピ
『材料』
クリームチーズ 2個(36g)
マシュマロ 10個
ヨーグルト（カップタイプ110ｇのもの） 1個
イチゴ 1個
クッキー 1枚
『作り方』
１．耐熱容器にクリームチーズとマシュマロを入れ、600Wの電子レンジで30秒加熱する。
２．ヨーグルトは大さじ2を食べて取り除き、①に加えてよく混ぜる。
※ヨーグルトの酸味がチーズケーキのレモン汁の役割を果たす
３．②を全てヨーグルトのカップに戻す。
４．イチゴを中心に押し込む。
※先端からまっすぐにいれると断面がきれいに
５．クッキーでヨーグルトにふたをする
※ザクザク食感でチーズケーキタルトのように！
６．ラップをして冷蔵庫で2時間冷やす。
７．竹串でカップの縁を1周させ、
逆さにして軽く握り取り出して盛りつければできあがり！
半分に切ると、イチゴがきれいに真っ二つに！
※フルーツなしでももちろんおいしい！
イチゴの他に巨峰や桃など、お好みのフルーツで美味しく作れます！
3人は試食して味を大絶賛していました！
2020年9月23日：和田明日香さんの料理塾
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