キャベツとジャガイモの豆乳シチューのレシピ

【イメージ画像】

2020年9月23日放送の「ソクラテスのため息
～滝沢カレンのわかるまで教えてください～」

ネットでバズった激うまレシピSP

ここでは山本ゆりさんのネギ豚塩だれスープのレシピの紹介！

スポンサードリンク

ネギ豚塩だれスープのレシピ

『材料』（2人分）
長ねぎ　1～2本

チューブにんにく　1㎝

チューブしょうが　1㎝

ごま油　大さじ1

塩　適量

こしょう　適量

白炒りごま　適量

粗挽き黒こしょう

（A）
水　400ml

鶏がらスープの素　大さじ1

豚こま肉たはバラ肉　120g

『作り方』
１．ねぎは斜め薄切りにする。
豚肉は大きければ切る。

２．フライパンにごま油を熱して長ねぎ、
チューブにんにく、しょうがをしっかり炒める。

３．こんがりしてしんなりしたら（A）を入れ、
沸いたら豚肉をいれ、色が変わったら火を止める。

４．塩こしょうで味を調え、白炒りごまを加える。

５．器に盛り、あれば黒こしょうをふってできあがり！

スポンサードリンク


山本ゆりさんの本



スポンサードリンク