2020年9月21日放送の「ZIP!」
炊き込んだら美味しいモノを調査!
ここではかき揚げ炊き込みご飯のレシピの紹介!
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炊き込んだら美味しいモノ
🍚炊き込んだら美味しいモノ
新米の秋!
炊き込んだら美味しいモノを調査!丸ごとアボカドの炊き込みご飯やかき揚げ炊き込みご飯など、これまでご紹介してきた中から厳選してお送りします!
⏰あさ7時15分ごろです!#明日のZIP! #ZIP特集 #ZIP!
— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) September 20, 2020
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かき揚げ炊き込みご飯のレシピ
石川・金沢にいる”炊き込み先生”こと創作料理人の
山本憲一さんのレシピ。
『材料』
お米
天つゆ
(海鮮と野菜のかき揚げ)
えび
さつまいも
しいたけ
かぼちゃ
三つ葉
長ネギ
パプリカ
『作り方』
1.大きめの海鮮と野菜のかき揚げを作り、天つゆに浸す。
2.といだお米と水を入れた炊飯器に
①のかき揚げをのせて炊飯する。
3.炊き上がったら全体をかき混ぜればできあがり!
サクサクのかき揚げの衣がトロトロになり
具だくさんの炊き込みご飯に。
★ZIP:炊き込んだら美味しいモノのレシピまとめ!2020年
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