沸騰ワード10：志麻さんの万能きのこペーストのレシピ！

2020年9月11日放送の「沸騰ワード10」
伝説の家政婦シマさんが、
美人モデル友達・SHELLY、冨永愛の前でスゴ技連発!
こちらでは万能きのこペーストのレシピの紹介です！

万能きのこペーストのレシピ

『材料』
マッシュルーム

まいたけ

しいたけ

しめじ

エリンギ

塩

こしょう

『作り方』
１．きのこ類を刻んでミキサーに入れ攪拌し、なめらかなペースト状にする。

２．①を鍋に移して火にかけ、水分を飛ばす。

３．塩、コショウをして水分がなくなるまで煮詰めたら
万能きのこペースト（デュクセル）のできあがり！

※パンにぬったり野菜のディップにしてもおいしい。
また、スープや野菜のソースになる万能うま味ペースト。

鶏肉で包むとこんな感じに↓

沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんの万能きのこペーストのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてください。