「家事ヤロウ!!!」
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者の3人が
超簡単!本格エスニック料理作りに挑戦!
こちらでは炊飯器だけで出来るカオマンガイのレシピの紹介!
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炊飯器でカオマンガイのレシピ
『材料』
鶏もも肉 1枚
鶏がらスープの素 大さじ1
焼肉のタレ 大さじ2
米 2合
水 180ml
ジャスミンティ 270ml
(ソース)
焼肉のタレ 大さじ2
スイートチリソース 大さじ1
水 大さじ1
『作り方』
1.鶏もも肉にフォークで全体に穴を開ける。
2.①の鶏肉を保存袋に入れ、鶏がらスープの素、
焼肉のタレを入れて味が染み込むようにしっかり揉みこむ。
3.無洗米を炊飯器に入れ、水、ジャスミンティを入れる。
4.お米の上に②の鶏肉をタレごと入れて炊飯する。
5.焼肉のタレ、スイートチリ、水を混ぜ合わせソースを作る。
6.炊けたら軽く混ぜ、
お皿に盛って⑤のソースをかければできあがり!
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