トマトの塩づけだれ

2020年8月31日放送の「ZIP！」の
「いただきます！日本全国うまいもんジャーニー」

今回は山梨県の旅をプレイバック。

ここではマーティンが食べていた
山梨 笛吹の庄のにんにくトマトラー油のお取り寄せの紹介！

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んにくトマトラー油のお取り寄せ

去年8月2周目。

マーティンが選んだうまいものは、
11年前に笛吹市で誕生し年間3万本以上売りあげる
「にんにくトマトらー油」。

2008年にオープンした辛みそなどを扱う「笛吹の庄」は、
マイルドなものから激辛まで取り揃えて、
全て手作業で作られています。

一番人気は「にんにくトマトラー油（930円）」

にんにく、トマト、みそなどを甲州の白ワインだけで煮ています。

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マーティンによると、
口に入れた瞬間ニンニクの風味とトマトの酸味がアクセントになって
おいいしいとのことです。

お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★にんにくトマトラー油　笛吹の庄

9月1日は「にんにくトマトラー油」を使ったアレンジ料理に
マーティンが挑戦します！

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