2020年8月17日放送の「バゲット」の
気分が上がる!ランキング。
コスパ抜群!コストコグルメ活用術。
アレンジレシピベスト5。
ここではコストコの達人矢野きくのさんの
アトランティックサーモンフィレの
ちゃんちゃん焼きのレシピの紹介!
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4位:アトランティックサーモンフィレ
BBQにでは肉料理がメインになりがちですが、
アトランティックサーモンフィレをアレンジすることで
ワンランク上の料理に。
サーモンは冷凍せずに
生のまま空輸しているため新鮮でジューシー。
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>>ノルウェー産 アトランティックサーモンフィレ(刺身用) 約1.1kg前後
アトランティックサーモンフィレのちゃんちゃん焼きのレシピ
『材料』
サーモンフィレ 1枚
バター 30g
玉ねぎ 大1個
にんじん 小1本
キャベツ 1/4個
焼肉のたれ 適量
『作り方』
1.ざく切りした野菜の上にサーモンを乗せバターを並べる
※野菜は何でもo.k。
2.アルミホイルで巻いて鉄板で20分ほど焼く
3.焼肉のたれで味つけてできあがり!
味付けは焼き肉のタレのみでメイン料理に。
コストコレシピ
★ロティサリーチキンのホットサンドのレシピ!コストコグルメ:バゲット
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