野菜、カボチャ、人参、トマト

2020年8月15日放送の「サタデープラス」
JA全農 プロが考案！神テクニックランキング

フワちゃん感動！野菜＆お肉ワンアイデアで
おいしくなるテクニック。

ここでは神テクニックランキングベスト5のレシピのまとめ！

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5位：トロピカルスイカのレシピ

『材料』
スイカ　1/2玉
レモン　2個
（市販のレモン汁でも代用可能です）

『作り方』
１．半分にカットしたスイカを格子状に切る。

２．レモンを絞る。

カットしたスイカをレモン汁につけていただきます。




4位：とうもろこしごはんのレシピ

『材料』
トウモロコシ　1本
白米　2合
塩 お好みで
バター　 お好みで
醤油 お好みで

『作り方』
１．米を研いで、炊飯器に入れ水を入れ30分置く。

２．①にお好みで塩を加えて混ぜる。

３．生のトウモロコシの実を取って割りばしでそぎおとす。

割りばしは持ち手の部分の上の方
が斜めになっているものがオススメ！

４．①のお米の上に③の実をのせる

５．トウモロコシの芯も一緒に入れて
通常の炊飯コースで炊く。

お好みでバターや醤油をかけていただきます。


3位：ふわふわ玉子スープのレシピ

『材料』
鶏がらスープの素
しょうゆ
塩
水溶き片栗粉
卵　2個

『作り方』
１．鍋にお湯に鶏がらスープの素、しょうゆ、塩を入れスープを作る。

２．①に水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

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３．卵を溶きほぐす。

４．沸騰したスープの火を止め、
お玉などでかき混ぜて水流を作る。

５．溶き卵を高い位置から水流と逆回転で回し入れればできあがり。

※卵が多すぎると塊になってしまうので注意。


2位：ゆでない絶品枝豆のレシピ

『材料』
枝豆
塩

『作り方』
１．フライパンに枝豆を入れ、
枝豆がが半分浸る程度の水を入れる。

２．茹でるのではなく、
蓋をして5分ほど蒸し焼きにすればできあがり！

塩をかけていただきます。


1位：鶏もも肉のソテーのレシピ

『材料』
鶏もも肉　200g
塩　2g
油　適量

『作り方』
１．鶏もも肉に重量の１％の塩をふってまぶす。

２．①をキッチンペーパーで包み2晩冷蔵する。

３．油をひいて、弱火で皮目から焼く。

４．皮目がきつね色にこんがり焼けたら
ひっくり返してこんがりするまで焼けばできあがり！

まとめ

TBSテレビサタデープラスの放送より
JA全農神レシピ5品の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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