パプリカ、料理

2020年8月14日放送の「ウワサのお客さま」
１時間で16品!超高速主婦

超高速時短主婦くぅちゃんのレシピ＆
ツイッターやインスタ、ブログの紹介！

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超時短主婦くぅちゃんとは？

くぅちゃん（39歳）は４人家族。

小学生兄弟の息子さんがいます。

看護師としてフルタイム勤務しているため
買い物も買うものを決めて週末に買い物し
１週間分の料理をまとめて作っています。

使うものしか買わないため食材のロスもなくなり、
余計な食費の出費も抑えられ
「節約」と「時短」になるといいます。

6年間で1000万円貯金などしており、
ブログ名では「くぅちゃん」という名前で
時短節約術を紹介しています。

くぅちゃんのブログやツイッター

インスタ

★くぅちゃん＠月15万円貯めるリアル家計簿

HP

★ワーキングママくぅちゃんの時短節約術

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ブログ（アメブロ）

★くぅちゃんのリアル家計簿

ツイッター

★くぅちゃん＠１０００万貯金の時短節約家

ゴボウと大根とニンジンのきんぴらのレシピ

『材料』
ささがきごぼう（調理済みのもの） １袋
大根の皮 適量
にんじん 適量
麺つゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2

『作り方』
１．だいこんの皮を厚めにむき、千切りにする。
ニンジンを千切りにしゆでる。

２．ハンバーグを調理した後のフライパンに
ささがきゴボウ、①の大根の皮、人参を入れて炒める。

※ハンバーグの肉汁が無駄にならず、美味しいきんぴらに。

３．麺つゆ、砂糖を加えて炒めてできあがり！

時短ハンバーグのレシピ

『材料』
豚ミンチ 1㎏
たまねぎ 1個
じゃがいも1個
水 適量

『作り方』
１．フライパンに豚ミンチを入れ、
みじん切りにしたたまねぎを加える。

２．①に皮ごとじゃがいもをすりおろし手でこねる。
※ジャガイモを入れるとふっくらする

３．よくこねたら、いくつか丸く成形し、そのまま焼く。

４．焼き色がついたら裏返し
水を入れ、蒸し焼きにして、火が通ったらできあがり！

ブロッコリーバーニャカウダ風のレシピ

『材料』
ニンニク
マヨネーズ
ごま油
しょう油
塩
ブロッコリー

『作り方』
１．ボウルにニンニクをすりおろす

２．①にマヨネーズ、ごま油、しょう油、塩を加えて混ぜ合わせる

３．ゆでたブロッコリーを②にいれてあえればできあがり！

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