2020年8月19日放送の「家事ヤロウ!!!」の
ホットサンドメーカー料理&プレミアムアイス。
ホットサンドメーカーを使った5品のレシピまとめ。
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焼き蒸しパンのレシピ
市販の蒸しパンを焼いて作ります。
焼き蒸しパンのレシピ
蒸しパン 1個
※ここでは木村屋ジャンボ蒸しケーキ
バター5g
バター5g
『作り方』
1.ホットサンドメーカーにバター5gを入れ、蒸しケーキをのせる
2.蒸しケーキの上にバター5gをのせる
3.中火で1分30秒焼き、
ひっくり返してさらに1分30秒焼く。
4.ひっくり返してフタを開け
お皿に移してできあがり1
※しみ込んだバターで焦がしバター風味に!
両面から熱が伝わりバターがよく染み込みます
3人とも試食して「うまい!」と味を絶賛していました。
焼きおにぎらずのレシピ
『材料』
だしの素 小さじ1
しょうゆ 大さじ2
みりん 小さじ1
ごま油 小さじ1
ご飯 360g
とろけるスライスチーズ 3枚
『作り方』
1.しょう油大さじ2、だしの素、みりん、ごま油(各小さじ1)を
器などに入れ混ぜ合わせる
2.①の調味料をごはん360gに入れて混ぜる
3.ごはんの半分(180g)をホットサンドメーカーに平らにのせる
※ごま油を混ぜているので、焼くときは油いらず
4.とろけるスライスチーズを3枚の世、
残りのごはんを山型になるようにのせる
※山型にすることではみ出しにくくなる
5.片面2分30秒ずつ焼いてできあがり!
※こんがりさせたい場合は
様子を見ながらもう少し焼いてもOK!
3人とも試食して「おいしい!」と味を絶賛していました。
包み焼きベーコンエッグのレシピ
『材料』
ベーコン 6枚
卵 2個
塩 少々
こしょう 少々
粉チーズ 大さじ1
『作り方』
1.ベーコン3枚をホットサンドメーカー からはみ出すように並べる。
2.反対側も同様に3枚並べる
(左右両側とも半分ほどはみ出させる)
3.ベーコンの上に卵を2つ割ってのせ、塩こしょう少々、粉チーズ大さじ1をかける。
4.はみ出したベーコンを折り込み、ホットサンドメーカーを閉じて中火で焼く。
5.中火で片面3分間焼く
※半熟が好みの場合、2分30秒ほどで様子を見る
6.ひっくり返してさらに3分焼いてできあがり!
3人とも試食して高評価。
「洋食店にあったら絶対注文する」などといっていました。
大福アイスサンドのレシピ
圧着式ホットサンドメーカーを使います
『材料』
大福アイス 2個
食パン(8枚切り)2枚
黒蜜 適量
『作り方』
1.ホットサンドメーカーを空のまま閉じ、1分間予熱する
2.食パン)を内側のフチからはみ出させて置く
3.大福アイスを中央に2つ並べて置く。
3.黒蜜大さじ1をアイスに回しかける
※黒みつの代わりにジャムやチョコレートでもOK!
4.上から食パンを重ね、フタを閉め中火で1分焼く
5.ひっくり返してさらに1分焼いてできあがり!
※アイスが溶けてしまうので
出来上がったら早めにいただきます!
梅蘭風焼きそばのレシピ
名店梅蘭のあん入り焼きそばを
ホットサンドメーカーでより簡単に再現!
『材料』
焼きそば麺 1玉
ごま油 小さじ2
中華丼の素 1袋
卵 1個
『作り方』
1. 焼きそばの麺1袋を500Wのレンジで1分加熱する
2.麺にごま油小さじ2をかけてよく混ぜる。
※麺を温めているのでほぐれやすい
3.ホットサンドメーカーに麺の半分を入れ、
麺の半分を内側のフチにかけるように広げる
4.麺の上に市販の中華丼の具を中央にのせ、
残りの麺で具を覆うようにのせる
5.ホットサンドメーカーのフチに沿って溶き卵(1/2個分)をかける
6.強火で4分、ひっくり返してさらに3分焼いてできあがり!
※ホットサンドメーカーを使えば
ひっくり返す時に失敗がありません
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