2020年8月2日放送の「健康カプセル!ゲンキの時間」
夏に食べたい!健康パワー盛りだくさんの食材、シソ
食欲増進!シソを使った簡単激うま農家めしを調査!
ここでは万能美肌ソースのレシピの紹介!
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万能美肌ソースのレシピ
『材料』
青じそ 70枚
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オリーブオイル 300cc
ゴマ 大さじ6
塩 小さじ2
ニンニク 2かけ
『作り方』
1.フードプロセッサーにしそをちぎっていれる。
2.更にごま、塩、にんにく、オリーブオイルを入れて
攪拌すればできあがり!
ソースは冷蔵で2週間保存可能です。
万能美肌ソースは
鮭のホイル焼きやカルパッチョ、
アヒージョやパスタなど
いろいろな料理に使えます。
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