土曜はナニする：山本ゆりさんのレンチンチーズタッカルビのレシピ！

2020年7月18日放送の「土曜はナニする!?」の
予約が取れない!?10分ティーチャー。

レンチンレシピの女王・山本ゆりさん。

著書「syunkonカフェごはん」は45万部突破。

暑い夏こそレンチン時短レシピ!

オススメレシピのベスト5。

ここではレンチンタッカルビの紹介！

山本ゆりさんの本

レンチンタッカルビのレシピ

『材料』
鶏もも肉　1枚(250g)

（A）
片栗粉　大さじ1

豆板醤　小さじ1

焼肉のたれ　大さじ1

トマトケチャップ　大さじ2

しょうゆ　大さじ2

玉ねぎ　1/2個(100g)

キャベツ　2枚(100g)

ニラ　1/4束(25g)

塩、こしょう　少々

白炒りゴマ 適量（お好みで）

『作り方』
１．鶏もも肉はひと口大に切り、
フォークで穴をあけてビニール袋に入れ、
（A）と一緒にもみこみ10分おく。

２．耐熱ボウルに薄切りにした玉ねぎ、ざく切りにしたキャベツを入れ、
①の鶏肉をタレごとのせ、食べやすい長さに切ったにらをのせる。

３．ふんわりとラップをかけ、電子レンジで8～9分加熱する。

４．③に塩、こしょうで味を調えて器に盛る。

５．お好みでゴマをふってできあがり！

アレンジチーズタッカルビのレシピ

『材料』
タッカルビ

チーズ

『作り方』

１．耐熱容器に盛ってチーズをかけ、
ふわっとラップして、レンジで2分ほどチンすればできあがり！