2020年7月6日放送の「ZIP」の特集。
3時のヒロインか究極のつけダレを開発!
そうめんのつゆのちょい足しアレンジ
イタリア風つけだれのレシピなどの紹介!
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そうめんつけだれアレンジ
🌻夏の定番料理「そうめん😋」。
めんつゆに何をちょい足しすると一番美味しくなるのか?上半期ブレイクタレント1位に輝いた #3時のヒロイン が究極のつけダレを開発すべく徹底調査!
さらにそーめん専門店の秘伝のタレレシピを特別公開!⏰あさ7時15分ごろです!#明日のZIP! #ZIP特集 #ZIP! pic.twitter.com/f5vx4XWwhc
— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) July 5, 2020
1位:イタリア風つけだれのレシピ
『材料』
めんつゆ 50cc
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トマトジュース 50cc
牛乳 50cc
オリーブオイル 小さじ1
粉チーズ 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
『作り方』
1.材料を全てまぜればできあがり
2位:プロの豆乳だれのレシピ
東京品川区のそうめん屋はやしさんの
おうちでつくれる豆乳だれを教えてくれました。
『材料』
めんつゆの原液
豆乳
黒 酢小さじ1
ラー油 適量
『作り方』
1.めんつゆを薄める時に水ではなく豆乳を使い、
黒酢とラー油を加えます。
そのほかのつけだれ
3位:ツナ缶ザーサイ天かすめんつゆ
めんつゆ+ツナ缶+ザーサイ+天かす
食感が3種類感じられてでおいしいとのこと。
4位:マヨ入りつけだれ
めんつゆ+マヨネーズ(大さじ1)
見た目はマヨネーズが分離してイマイチですが
そうめんと合うそうです。
めんつゆのさっぱり味がこってり味に変化。
お子さんに食べてもらっていましたが高評価!でした。
5位:ごま油納豆入りつけだれ
ごま油+納豆+めんつゆ
めんつゆにごま油の風味が加わりおいしく大変身。
マヨいちごジャム焼肉のタレ
マヨネーズ+めんつゆ+ジャム+焼肉のたれ
ゆめっちさんが
マヨ入りめんつゆにいちごジャム大さじ1、
焼肉のタレ小さじ3を加えていました。
イチゴジャムがいらない
といっていました。
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