2020年6月17日放送の「沼にハマってきいてみた」
人気ユーチューバー・はるあん登場!弁当特集
弁当沼から揚げアレンジ術。
癒やし系料理ユーチューバーとしてブレーク中の「はるあん」さんの
ヤンニョムチキン~弁当おかずver.~のレシピの紹介!
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のレシピ
『材料』
から揚げ 適量
※冷凍から揚げでもo.k
(A)
砂糖 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
酢 小さじ1
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ごま油 小さじ1
————-
ピーナッツ 適量
『作り方』
1.火にかけながらふつふつ煮詰まるまで混ぜる。
2.ふつふつしてきたら唐揚げを入れて混ぜる。
3.たれがつくかつかないかまだらになったら火を止める。
4.弁当おかずならではの工夫として
砕いたピーナッツを混ぜればできあがり!
※から揚げは時間がたつとサクサク感がなくなりますが
ピーナッツを入れればサクサク感を保つことができる。
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