アスパラご飯

2020年6月20日放送の「土曜はナニする!?」
予約が取れない10分ティーチャー

今回は、SNSでバズりまくり！
料理研究家・ジョーさん。が“ガチでおいしい
簡単手抜き料理”を伝授！

ガチでおいしい・手抜き料理ベスト5！

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アスパラまぜご飯のレシピ

『材料』（2人分）
アスパラガス10本

ご飯　400g

バター　2かけ

めんつゆ　大さじ1.5

『作り方』
１．アスパラガスを細かく切ってボウルに入れる

２．①にバター、めんつゆを入れる

３．ラップをして600Wのレンジで2分加熱する

４．温かいご飯と混ぜたらできあがり！

5位:揚げなくても気分アゲアゲ！油を使わないちくわの磯辺揚げのレシピ

『材料』
ちくわ 4本

青海苔 小さじ1.5

粉チーズ 小さじ1.5

マヨネーズ 小さじ1

『作り方』
１．ちくわを好きな大きさに切り、
耐熱容器に入れ、青のり・粉チーズをかける

２． ①にラップをして600Wの電子レンジで 2分10秒加熱する。

３．マヨネーズで和えたらできあがり！


4位：包丁を使わないポン酢パスタのレシピ

『材料』（2人分）
パスタ 2束

にんにく 2かけ

オリーブオイル 大さじ1.5

キャベツ 2枚

ツナ缶 1缶

ポン酢 大さじ4

塩 少々

『作り方』
１．パスタを茹でる

２． キャベツ2枚分を一口大のサイズに手でちぎる
※キャベツは手でちぎることで表面の酸化を防ぐことができ
繊維がバラバラになりうま味が出やすい

３．フライパンにオリーブオイルでにんにくを香りが出るまで焼いたら
キャベツを炒める

４．ポン酢、油をよく切ったツナ、塩を入れる

５．ゆでたパスタを④に入れて合わせるたらできあがり！

3位:火を使わないチーズリゾットのレシピ

『材料』（2人分）
米 1.5合

ベーコン 2枚

顆粒コンソメ 小さじ2

醤油 小さじ2

牛乳（1） 300ml

牛乳（2） 100ml

水 200ml

カマンベールチーズ 1個

粉チーズ 適量

黒胡椒 適量

『作り方』
１．炊飯器に米、1cmに切ったベーコン、顆粒コンソメ、醤油、牛乳（300ml）、
水を加えてカマンベールチーズを丸々1個入れる

※牛乳をたっぷり入れた方がクリーミーで美味しい

２． お米の食感を出すため炊飯器の早炊きモードで炊く

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３．牛乳（100ml）加えカマンベールチーズを崩しながら混ぜる

４．粉チーズ、黒胡椒を振ってできあがり！


2位:水を使わない究極のインスタントラーメンのレシピ

『材料』（2人分）
インスタントラーメン 1袋

白菜 4分の1

鶏もも肉 1枚

料理酒 100ml

鶏ガラスープの素 大さじ1.5

ゴマ油 大さじ3

『作り方』
１．白菜を芯の部分と葉の部分に分けて一口サイズに切る

２． 鍋に白菜の芯の部分を敷きつめる。
その上にインスタントラーメンをのせて残りの白菜全部のせる

※芯の部分を下に敷くことで火が通り、水分が出やすくなる

３．鶏もも肉を一口サイズに切り、②の上にのせる

４．酒、鶏ガラスープの素、ゴマ油を入れて、
鍋の蓋を閉めて、弱火で15分間煮たらできあがり


1位：うますぎて震える神レシピ！サーモンの塩昆布漬け

『材料』
サーモン（刺身用） 150g

塩昆布 20g

『作り方』
１．密閉ができる袋に刺身用サーモンと塩昆布を入れ、全体にまぶす

２．できるだけ空気を出して真空状態にする。

３．冷蔵庫に入れ20分寝かせる。

４．袋から取り出し、器に盛ればできあがり！

サラダやいろんな料理に合わせてもおいしいそうですが、
ジョーさん。のおすすめは丼とのことです。


ジョーさん。の本



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