2020年6月13日放送の「サタデープラス」の
見た目も楽しいアイデアレシピ。
動画再生回数 月30億回超えの
「テイストメイドジャパン」の人気レシピベスト5。
料理経験ほぼゼロの清水麻椰アナが挑戦。
ここでは1位のくす玉かに玉オムライスのレシピの紹介！
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くす玉かに玉オムライスのレシピ
『材料』
カニ 4本
卵 3個
塩 適量
牛乳 大さじ1
たけのこ水煮 適量
ご飯 150g
（かに玉あん）
鶏がらスープ 100ml
ケチャップ 小さじ1
醤油 小さじ1
水溶き片栗粉
『作り方』
１．（かに玉あん）の材料を全て鍋に入れてとろみがつくまで
火にかけながら混ぜておく。
２.しゃぶしゃぶ用のカニをお湯でさっと茹でて、殻から身を外す。
３.ボウルに卵と塩と牛乳を入れてよくかき混ぜる。
４.小さめの器にラップを貼り付けて
上からと③とカニのほぐし身とタケノコを加える。
５.破れないように上部をゴムできつめに縛る。
６.沸騰したお湯にやさしく入れて、箸で転がしながら約10分間火を通す。
※袋が破れないようにやさしく扱う。
じっくり火を通したほうがいいので、色んな角度で湯につかるようにします。
７．.丸く盛った熱々のご飯の上に⑥を乗せてかに玉あんをかける。
８.カニの身を2本上に乗せたらできあがり！
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とろ~りチーズのポテトつぼのレシピ
『材料』
ジャガイモ 6個
豚バラ肉スライス 12枚
ラクレットチーズ 100ｇ
モッツァレラチーズ 1個
とろけるチーズ 80ｇ
にんにく 2片
塩 少々
パセリみじん切り 少々
（ベルギーポテト）
ジャガイモ（くりぬいた中身） 300ｇ
片栗粉 15ｇ
卵黄 1個
塩 小さじ1/2
オリーブオイル 適量
『作り方』
１． オーブンを210度に予熱しておく。
２．.じゃがいもは皮をたわし等でよく洗い、
たっぷりの水から竹串がスッと通るまで約40分間ほどでる。
３.ジャガイモの上1㎝を切り落とし、豚バラ肉を巻いていく。
ジャガイモの中身をスプーンで取り出し、
にんにくを中に入れ、棒状に切ったチーズととろけるチーズを入れる。
４．.210度のオーブンで20分焼く。
取り出してパセリを振りかけてできあがり！
５．ベルギーポテトをつくる。
くりぬいたジャガイモでをボウルに入れ、
片栗粉・卵黄・塩を加えて滑らかになるまでフォーク等で潰しながら混ぜる
６．オーブンシートを敷いた天板に薄く広げ、
包丁で切り目をつけオリーブオイルをかけたら、
オーブン210度で20分焼いてできあがり！
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すいか丸ごとゼリーのレシピ
『材料』
すいか 1個
粉ゼラチン 20ｇ
チョコチップ 適量
『作り方』
１.すいかを半分に切る。
２.片方をディッシャーでくり抜き、
くり抜いた実をミキサーにかける。
３.ざるでこし、小さいボウルに
お玉4杯分のすいかジュースをとり、500ｗで2分温める。
４.ゼラチン20ｇを温めたすいかジュースに加えて
よく混ぜたら、残りのすいかジュースを加える。
５.くり抜いたすいかに全て注ぎ、冷蔵庫で6時間冷やす。
６.チョコチップを埋め込んだらできあがり！
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アコーディオンウインナーチップのレシピ
『材料』
ウィンナー 適量
揚げ油 適量
『作り方』
１.ウインナーを竹串に刺し、
包丁で切れ込みをらせん状に入れていく。
※力を入れすぎると反対側まで切れてしまうので注意！
２．.切れ込みを入れたウインナーを伸ばす。
３.180度の揚げ油でカリッとするまで揚げたらできあがり！
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