ホイップクリームを1分で作る方法！この差ってなんですか

「この差って何ですか?」で紹介された今こそ試したいプロ技

ここでは「ホイップクリーム」を1分で作るプロ技のレシピの紹介！

ホイップクリームを1分で作る方法とは

ケーキを手作りするとき
生クリームを泡立て器でホイップクリームを作ろうとすると
10分くらいかき混ぜなければならずかなりたいへん。

しかし、SNSで話題のプロ技を使うと、
ミキサーがなくても、1分で美味しい生クリームができます。

ポイントはレモン汁を入れること。

生クリームのたんぱく質とレモン汁の酸が振ることで混ざり合い、
あっという間に固まります。

「ホイップクリーム」を1分で作るレシピ

『材料』
生クリーム　200ml

砂糖　大さじ1

レモン汁　小さじ2

空き瓶

『作り方』
１．空き瓶に生クリーム、砂糖を入れる。

２．①にレモン汁を入れる。

３．蓋を閉めて1分間振るだけ。

かなり楽になりますね。