ニュースな会：ギャル曽根の炊飯器でカオマンガイ（タイ風チキンライス）のレシピ！

「中居正広のニュースな会」
ギャル曽根さんの炊飯器ご飯アレンジレシピ。

ここでは炊飯器で作るカオマンガイ（タイ風チキンライス）のレシピの紹介！

カオマンガイ（タイ風チキンライス）のレシピ

『材料』（4人分）
米　3合分
水　3合分
鶏もも肉　200ｇ
しょうが　2かけ
鶏がらスープの素　大さじ2
塩　少々
こしょう　少々
パクチー　適量

(和風ソース)
めんつゆ（濃縮）　大さじ3
ごま油　大さじ1
おろししょうが　適量
白ネギ（みじん切り）　適量

『作り方』
１．しょうがは皮ごとみじん切りにする。

２．鶏もも肉は塩コショウで下味を付け、フォークで穴を開ける。
※鶏肉に穴をあけることで繊維を壊して柔らかくし、
さらに味がよく染みてやわらかい仕上がりに！

３．炊飯器にといだ米、水、
鶏がらスープの素・しょうがを入れる。

３．鶏もも肉を皮面を下にして入れ炊飯する。

４．和風ソースの材料を合わせてたれを作る。

５．炊けたら、鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。

６．器にごはん・鶏肉をお盛り、和風タレをかける。

７・お好みでパクチーをのせればできあがり！

まとめ

：ギャル曽根の炊飯器でカオマンガイ（タイ風チキンライス）のレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。