沸騰ワード10：志麻さんの万能納豆ソースのレシピ！ふろふき大根に

2020年5月29日放送の「沸騰ワード10」の
伝説の家政婦志麻さんSP

伝説の家政婦志麻さんが
出川＆カレンのリクエスト食材で披露

こちらでは万能納豆ソースのレシピの紹介！

万能納豆ソースのレシピ

『材料』
納豆
晩白柚（ばんぺいゆ）の果汁
※柚子やカボスなどの柑橘類でも可
ショウガ
ニンニク
ネギ
しょうゆ
砂糖
ラー油

晩白柚は上品な酸味を香りが強い
熊本の巨大柑橘類↓

『作り方』
１．納豆をボウルに入れる。

２．①に晩白柚（ばんぺいゆ）の果汁を搾り入れる。

３．みじん切りにしたショウガとニンニクを加える。

４．さらにたくさんのネギを加える。

５．しょうゆ、砂糖で味付けする。

６．仕上げにラー油でアクセントをつけてできあがり。

焼き魚やゆでた野菜など
なんにでも合う万能納豆ソース！

ふろふき大根のレシピ

万能納豆ソースを使います

『材料』
湯島大根
万能納豆ソース

『作り方』
１．大根を輪切りにして皮をむき鍋で煮込む
※番組では湯島大根を使っていました

２．①を器に盛り万能納豆ソースをかけて
できあがり

沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんの万能納豆ソースのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてください。