ごはんのお供、佃煮

2020年5月24日放送の「男子ごはん」は
元気モリモリ!スタミナ料理4品!

ここではおうちにいながら味わえる
鯛をつかったごはんのお供のお取り寄せ3品の紹介!

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鯛を使ったごはんのお供

鯛そぼろ

鯛そぼろ (京都) 1080円

京都の老舗料理屋が作った
しっとりとした口触りが自慢の鯛そぼろ。

鯛の身の水分を飛ばし旨味を凝縮。

実山椒などを添えた一品。

国分さんは食べて「うまいわ!上品な味だね。
お茶漬けにしても合いそう。」などといっていました。

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めん鯛

糸島 めん鯛(福岡県) 680円

明太子と鯛をあわせた「めん鯛」

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日本有数の真鯛の漁獲量を誇る
福岡県糸島市の天然真鯛を漬けにし
明太子と合わせたごはんが進む一品。

糸島めん鯛


梅真鯛梅

紀州 梅真鯛梅(和歌山県) 3240円(6個入り)

梅干しの中に鯛が入っています。

こちらはふるさと納税になります↓

紀州梅真鯛梅は南高梅の種を取り、
梅の中に甘味噌で味付けした、
真鯛のほぐし身をぎっしり詰めた一品。

ご飯の上に乗せお湯をかけて食べるのがおすすめ。

国分さんは「うまい!これはおいしい。」といっていました。

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まとめ

鯛のご飯のお供のお取り寄せ3品の紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。

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