ウワサのお客さま：鶏チャーシューのレシピ！長田知恵（つき）さん

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2020年5月1日に放送されたフジテレビ「ウワサのお客さま」

スーパー「オーケー」で買い物をしていた長田知恵さん。
日本最大級の料理ブログサイト「レシピブログ」で年間グランプリを獲得。

1時間で料理を7品つくるという時短クイーンです。
超時短＆インスタ映え料理。

ここでは作業時間5分で作る
ヘルシー鶏チャーシューのレシピの紹介！

鶏チャーシューのレシピ

『材料』
鶏もも肉　約1㎏
ねぎ(青い部分) 適量
しょうが 適量

（調味料）
水　250ml
しょうゆ　60ml
料理酒　50ml
みりん　30ml
オイスターソース　大さじ3
砂糖　大さじ5

『作り方』
１．ボウルに水、しょうゆ、料理酒、みりん、オイスターソース、砂糖を入れて
混ぜ合わせ、合わせ調味料をつくる。

２．①に臭み消しにぶつ切りにしたネギと、スライスしたショウガを加える。

３．鶏もも肉をくるくると巻く。
※豚肉よりヘルシー

４．炊飯器に、③の鶏もも肉、②の調味料を入れ、早炊きモードで40分間加熱する。

※鍋で煮込むより、短時間でお肉が柔らかく仕上がる

５．炊けたら、器に盛ってできあがり！

時短クイーン主婦：長田知恵（つき）さんのレシピ7品のまとめはこちらです↓
★ウワサのお客さま 時短クイーン主婦：長田知恵（つき）さんのレシピ7品のまとめ

まとめ

時短クイーンこと長田知恵（つき）さんの鶏チャーシューのレシピを紹介しました。

よかったら参考にしてみてください。