酢豚

2020年4月21日放送の「ありえへん∞世界」
田中圭さんが昔お気に入りだった「黒酢酢豚」。

当時の文琳の鯰江シェフの新しいお店。
恵比寿「マサズキッチン」の紹介!

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田中圭さんのお気に入りの「黒酢酢豚」

田中圭さんのもう食べられなくなってしまった中国料理店を大捜索。

23歳の時、田中圭さんはドラマで共演した堺正章さんに
神泉の中国料理店「文琳」に連れて行ってもらい
黒酢酢豚を食べて衝撃を受けたのでした。

黒酢酢豚に魅了され、
後輩やや友人を誘って何度も訪れたそうです。

ある日、お店に予約の電話を入れると
電話がつながらなくなり、心配して行くと
閉店していたのでした。

そこで、スタッフが総動員で大捜索。
しかし、中々わからず、堺正章さんに聞いたのでした。

するとオーナーのことはわからないが
シェフ(鯰江シェフ)のことは知っているといいます。

現在「マサズキッチン」で働いているとのこと。
シェフに話すと田中さんのことを覚えていました。
当時、黒酢酢豚をつくっていたのは鯰江シェフでした。

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ということでスタジオで田中圭さんが黒酢酢豚を食べ
「これだよー!」といって感動していました。

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お店:マサズキッチン
住所:東京都渋谷区恵比寿1-21-13 BPRレジデンス恵比寿 B1F
HP:★マサズキッチン
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