2020年4月16日放送の「ヒルナンデス」の
北海道グルメ 緊急在庫処分SOS！
ここでは壺漬けジンギスカンのお取り寄せの紹介！
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北海道グルメ 緊急在庫処分SOS！
新型コロナウイルス感染拡大で
北海道の食”を提供する飲食店で、
過剰在庫等の影響が出ています。
そこで過剰在庫を抱えたお店の売上回復を目的に、
販売情報を掲載する札幌商工会議所の
「緊急在庫処分SOS！」という掲示板が今話題に。
その掲示板にのっている北海道グルメの紹介！
壺漬けジンギスカンのお取り寄せ
『有名店が作るつぼ漬けジンギスカン』
予約キャンセル続出でSOS！
特に土日は開店から閉店まで満席という人気店でしたが
3月4月の歓送迎会の予約がほとんどキャンセルになり
看板メニューが大ピンチに。
使うのは赤身と脂肪のバランスが絶妙なラムショルダー。
これに醤油ベースのタレをかけ、ツボの中に。
すりおろしたリンゴと玉ねぎを入れているので
ジンギスカン独特のクセが少なくなるうえ肉のうまみが倍増！
おすすめは野菜炒め。
・壺漬けジンギスカン（焼肉・ジンギスカン 炭火亭）
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通常価格 1,620円(税込)のところ、SOS価格1,300円(税込)
壺漬けジンギスカンのお取り寄せはこちらからどうぞ↓
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