2020年4月11放送の「めざましテレビ」
浜田陽子さんの缶詰を使った簡単アレンジ術。
ここではさば缶チーズ&ラザニアのレシピの紹介!
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浜田陽子さんの缶詰を使った簡単アレンジ術
あすは #久慈暁子 アナがクッキング❣料理研究家の #浜田陽子 さんにストックの #缶詰 を使った簡単アレンジ術を教えてもらったよ🌟これを見て外出自粛による料理疲れを解消しよう😊
7時台に放送予定📺#めざましどようび pic.twitter.com/iyzu3xkCqu— めざましテレビ (@cx_mezamashi) April 10, 2020
さば缶チーズのレシピ
さばの水煮缶は生のサバより
多くのカルシウム、ビタミンDが摂取できます。
『材料』
サバ水煮缶 1缶
ピザ用チーズ 50g
大葉 5枚
マヨネーズ 大さじ1と1/2
ポン酢 大さじ1
わさび 少々
『作り方』
1.グラタン皿にサバの水煮缶を汁ごと入れる。
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2.ポン酢とマヨネーズ、わさびを混ぜ合わせる。
3.②の混ぜたソースを①の鯖の上にかける。
4.上からチーズをたっぷりかけ、トースターに入れて約10分間焼く。
5.刻んだ大葉を乗せたらできあがり!
ホワイトソース缶とミートソース缶のラザニアのレシピ
餃子の皮をラザニア代わりに。
『材料』(2~3人分)
餃子の皮 8枚
ホワイトソース缶 100g
ミートソース缶 150g
ヨーグルト 50g
(または牛乳大さじ3)
トマト 1個
ピザ用チーズ 80g
番組で使っていた
ホワイトソース缶↓
『作り方』
1.トマトを半月切りにして1/2個分を容器の底に敷く。
2.器にホワイトソースを入れヨーグルトを入れて伸ばす。
※ヨーグルトのさっぱり感がミートソースにも合う
3.②のホワイトソースを①の容器に流し入れる。
4.ラザニア用パスタの代わりに餃子の皮を4枚並べる。
5.残りのトマトをのせその上にミートソースをのせる。
6、さらに餃子の皮を4枚並べる。
7.アルミホイルをかぶせて
トースターで10分から15分間焼く。
8.ピザ用チーズをのせてさらに
3分から5分間加熱してできあがり!
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