2020年4月1日放送の「めざましテレビ」のココ調。
外出自粛で料理の機会が増え、
話題になっている「同時メシ」
同時メシとはご飯とおかずを同時につくれる時短レシピ
ここでは番組で紹介された炊飯器で作るレシピのまとめ。
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同時メシ
あすは「外出自粛で…料理疲れ解消 # 時短 × #手間いらず #同時メシ」を #ココ調するよ🔎おいしいくてラクチンな同時メシレシピを参考にしてみてください🍜
7時20分過ぎに放送予定#めざましテレビ #横山ルリカ pic.twitter.com/GKDpaifTpU— めざましテレビ (@cx_mezamashi) March 31, 2020
街の人が作っている同時メシのレシピ
シンガポールチキンライスのレシピ
『材料』
鶏もも肉
塩、胡椒
ニンニクのすりおろし
お米
鶏がらスープの素
ナンプラー
酒
ネギの青い部分
生姜のスライス
『作り方』
１．鶏もも肉に塩と胡椒とニンニクのすりおろしをもみ込む。
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２．といだお米を炊飯器に入れ
鶏がらスープの素とナンプラーとお酒を入れ、①と
ネギの青い部分と生姜のスライスを入れて炊飯すればできあがり。
ちなみにメーカーも同時メシに注目。
炊飯器で作るシンガポールライスの調味料も
販売されています。
炊飯器で餃子メシのレシピ
『材料』
米 2合
鶏がらスープの素 大さじ1
ポン酢 大さじ3
冷凍餃子
ごま油
『作り方』
１．といだお米、鶏がらスープの素、
ポン酢を入れる。
２．冷凍餃子をのせ、水を加えて炊く。
３．炊けたら混ぜてお好みでごま油を垂らして
いただきます。
炊飯器でタンドリーチキンのレシピ
『材料』
米2合
手羽元
にんじん
玉ねぎ
カレー粉
塩
鶏がらスープの素
バター
ヨーグルト
コショウ
『作り方』
１．袋に鶏手羽元を入れカレー粉、ヨーグルトを
入れてもみこみ下味をつける。
２．といだお米、みじん切りにした
にんじん、玉ねぎ、鶏がらスープの素、バターを加え水を入れる。
３．①の手羽元を入れ、炊飯すればできあがり！
お米マイスターの澁谷梨絵さんのレシピ
サケと春キャベツメシのレシピ
『材料』
米 2合
春キャベツ 1/4個
生鮭 2切れ
和風だしの素 小さじ2
しょうゆ 大さじ1
バター
コーン（缶詰）
『作り方』
１．炊飯器にといだお米に
和風だし、しょうゆ、バターを加え混ぜる。
２．キャベツを大きめにざく切りする。
３．①のお米の上にキャベツを広げてのせ
その上にコーンをのせる。
最後に生鮭をのせて炊飯すればできあがり！
※生鮭を入れることに抵抗がある人もいるそうですが、
蒸されるので普通にお魚を焼くよりふっくらする
とのことです。
★めざましテレビ：同時メシのレシピのまとめ！シンガポールチキンライスやタンドリーチキン
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