三色丼

2020年3月25日放送の「ウワサのお客さま」の
全国店員さんインタビュー!

ここではコストコで爆買いをする
谷あさこさんの買い物の様子と料理のレシピの紹介!

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谷あさこアナがコストコでお買い物

前回、コストコで爆買いしていた
フリーアナウンサーの谷あさこさん。

ウワサのお客さま:コストコ大食い美女の正体はフリーアナの谷あさこさん!

前回は食材が冷蔵庫に入りきらず
お友達の冷凍庫を借りていましたが
今回は引っ越しを機に冷凍庫を買いに来たとのこと。

谷あさこさんは
ハイアール 前開式冷凍庫 クリアケース3段(138L)を購入。

そして、食材も買い始めました。

ビーフチョイス チャックアイロール VP 11kg 

国際さくらどりモモ肉 2.4㎏

三元豚バラ 焼肉用 約2.2kg 

ロティサリーチキン3羽分

USプライム ミスジ肉 100g

プルコギビーフ 約2kg 100g

購入した肉の総量 約38kg !

チーズは15種類。

カートも2台目に変わりました。

コストコでは会計前の商品を
持参の保冷バッグに入れられるので
冷凍商品でも安心して買い物できます。

冷凍ストロベリー 約2.7kg

冷凍肉餃子 50個入り 

宮城県産ひとめぼれ 10kg 

ディナーロール 10個

ディナーロールを使ったフレンチトーストのレシピ

『材料』
ディナーロール 4個

卵 2個

牛乳 300cc

砂糖 大さじ2

『作り方』
1.スライスしたディナーロールを、
卵、牛乳、砂糖を混ぜた卵液にたっぷり浸す。

2.フライパンで①を中火で焼いたらできあがり。


コストコの大きなカート4台分、
谷あさこさんが爆買いした商品は合計95点。

お会計は、冷凍庫も含めて、159764円でした。

谷さんが目黒区に引っ越した新居は家賃13万8000円。
4口コンロが決め手だったとのこと。

ローストビーフのレシピ

ローストビーフ

『材料』
ビーフチョイスチャックアイロール

玉ねぎ

醤油

ハチミツ

『作り方』
1.ビーフチョイスチャックアイロールを
筋に沿って包丁を入れていく。

塩、こしょうをしてフォークで満遍なく穴を開ける。

3.フライパンを熱し、①を強火で焼く。

4.別のフライパンで、輪切りにした玉ねぎを焼く。

5.③の肉の表面がカリッと焼けたら、④の玉ねぎの上にのせる。
玉ねぎの水分で蒸し焼きに!

6.弱火で15分ほど加熱したら上からアルミホイルをかぶせ、
火を止め、40分ほど余熱で火を通したらできあがり!

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プルコギビーフアレンジレシピ

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プルコギカレーのレシピ

『材料』
プルコギビーフ 330g

玉ねぎ 1個

じゃがいも 1個

オリーブオイル

ブラウンマッシュルーム 6個

水 200cc

カレーペースト(印度の味 カレーペースト) 大さじ3

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『作り方』
1.フライパンで玉ねぎとじゃがいもを
オリーブオイルで炒める。

2.軽く火が通ったらプルコギビーフを加えて炒める。

3.肉に火が通ったら、スライスしたブラウンマッシュルーム、
カレーペーストと水を加えて煮込んでできあがり!


チーズinプルコギ野菜炒めのレシピ

『材料』
プルコギビーフ 260g

パプリカ 3個

ピーマン 3個

オリーブオイル

ティラムックコンボパック
(2種類のチーズ コルビージャックチーズ)

『作り方』
1.パプリカとピーマンを細切りにする。

2.フライパンにリーブオイルをひき、①を炒める。

3.しんなりしてきたら
プルコギビーフを加えてさらに炒める。

4.ティムラックコンボパックを加えて
絡めてできあがり!


プルコギチャーハンのレシピ

『材料』
プルコギビーフ 120g

ネギ 1本

ご飯 270g

卵 2個

『作り方』
1.卵をとく

2.フライパンで
プルコギビーフとざく切りにしたねぎを炒める。

3.火が通ったらはしに寄せて、
あいたところに溶いた卵とご飯を加えて
一緒に炒めてできあがり!


谷さん愛用の直径36cmのメガどんぶりに
これらの3つの料理とご飯を盛り付ければ
プルコギ三色丼のできあがり!

三色丼

ローストビーフとプルコギ三色丼を合わせると約4㎏。
カロリーは6250kcal!

もちろん完食です。

さらにパンケーキも作って食べていました…。

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