2020年3月24日放送の「家事ヤロウ!!!」は
芸能人宅に潜入&カメラ設置でリアル家事24時!
ぽんぽこ団という芸人トリオのつっこみ担当の
キングさんが
超隠れ家レストラン「グランメゾンキング」で
人気芸能人を最高の料理でおもてなし。
今回は菜々緒さんと家事ヤロウの3人。
ここではウエルカム出汁＆
前菜「真鯛と蛇腹きゅうりの味噌和え」のレシピの紹介！
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ウエルカム出汁のレシピ
キングさんがあみ出したレシピ。
『材料』
水
顆粒だし
えびせん3枚
『作り方』
１．鍋に水と顆粒だしを入れて沸騰させる
２．細かくしたえびせん3枚を入れ、
弱火で6分煮込めばできあがり！
※原料の魚介やのりのうま味でより深い味に！
前菜「真鯛と蛇腹きゅうりの味噌和え」のレシピ
『材料』
パプリカ
キュウリ
長ネギ
鯛のサク
（味噌ダレ）
味噌20g
卵黄2個
ホイップクリーム22.5ml
『作り方』
１．味噌ダレをつくる
味噌、卵黄、ホイップクリームを
まぜればできあがり。
２．鯛の味噌あえをつくる。
パプリカ、キュウリ、長ネギを下処理して、
みじん切りにする。
３．鯛のサクを一口大に切り、
みじん切りにした野菜と味噌ダレと和える。
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４．薄切りにしたキュウリを円にした器の中に入れれば
鯛の味噌あえのできあがり。
５．キュウリを蛇腹状に切っていき
ひと口サイズに切る
６．味噌タレをお皿に盛りつけ⑤の蛇腹状のキュウリと
④の真鯛の味噌和えを置いてできあがり！
グランメゾンキングのレシピ
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