沸騰ワード10:志麻さんのトマトファルシのレシピ！分量あり

「沸騰ワード10」の
伝説の家政婦 志麻さん芸能人のお宅直撃！第17弾

伝説の家政婦志麻さんがチョコプラの師匠。
ものまね芸人神無月さんのお宅へ。

こちらではトマトファルシのレシピの紹介！

トマトファルシのレシピ

『材料』（トマト5玉分）
トマト 5玉
米 1合
卵 1個
牛乳 適量
塩 適量
水 250cc
タイム 2房
牛豚合挽肉 470g
玉ねぎ 1/2玉
コンソメ 1/2個
パン粉 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 適量
ローズマリー 2房

『作り方』
１.玉ねぎをみじん切りし、ラップに包み、
オーブンレンジ（600W、1分30秒）で温める。

２.水を加熱してコンソメを溶かしておく。

３.トマトのヘタを大きめに切り
中身を全てくり抜く。

４.トマトの水分を切るため、塩をかけて裏返しにしておく。

５.ボウルに合挽肉と加熱した玉ねぎを入れ、
塩コショウを入れる。

６.卵と牛乳も入れる。

７.パン粉も入れ、手で全体を混ぜる。

８.糸が引くくらい混ぜたら、くりぬいたトマトに詰める。

９.ヘタの部分を蓋にする。

１０.耐熱皿に米とコンソメを溶かした水を入れ、
その中にトマトを入れる。

１１.上からオリーブオイルをかけたら、
オーブンレンジに入れる。

１２.香りづけにタイムとローズマリーを入れ、
230℃で45分加熱してできあがり！

志麻さんの本

沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんのトマトファルシのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてください。