ZIP:業務スーパーすき焼きのたれのレシピまとめ！炊き込みご飯、ローストビーフ、酢豚

2020年2月26日放送の「ZIP!」の業務用スーパーの攻略法。

大容量すき焼きのたれ使い切りレシピ。

業務田スー子さんの
炊き込みご飯、ローストビーフ、酢豚の紹介！

業務用スーパー

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— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) February 25, 2020

業務田スー子さん

業務田スー子さんは千葉県の30代の主婦。

業務スーパーのブログを持ち、
お店に頻繁に通っています。

★業務スーパーの商品をレポートするブログ

そんな業務田スー子さんに
買い物術を伝授してもらいます。

調味料で特におすすめなのがすき焼きのたれ。

1.2リットル入っていて、
和洋中に使えます。

里芋としょうがの炊き込みご飯のレシピ

『材料』
お米　2合

すき焼きのたれ　大さじ5

冷凍里芋　300g

しょうが　少々

ねぎ　少々

『作り方』
１．炊飯器に洗ったお米に2合と
2合の目盛りより少なめに水を入れる。

２．①にすき焼きのたれを加えかき混ぜる

３．千切りにしたしょうが、冷凍里芋を
そのまま加えて炊飯する

４．炊けたら小口切りにした小ねぎを加え
里芋を切りながら混ぜてできあがり！

ローストビーフのレシピ

『材料』

牛肉　400g

にんにく2片

しょうが　1/2

すき焼きのたれ150ml

水　100ml

『作り方』
１．牛肉に塩、こしょうをふって下味をつける

２．フライパンに油をひき、つぶしたにんにくを入れ
①の牛肉の表面を焼く

３．牛肉の表面が焼けたら
すきやきのたれと水を合わせて加え
煮汁をかけながら6分煮ていく。

４．ふたをして火を止めて
1時間放置して余熱を加えればできあがり！