2020年2月19日放送の「家事ヤロウ」の
早春のパン祭り。
トーストの上に
ジャムかバターしか乗せるもの無い問題を解決。
カリズム・中丸雄一・カズレーザーの3人が
“のせて焼くだけ”トースト5選!
ここではバスクチーズトーストのレシピの紹介!
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バスクチーズトーストのレシピ
バスクチーズケーキを家でも簡単に再現できる
SNSで話題の黄金比を紹介。
『材料』
クリームチーズ 100g
砂糖 40g
生クリーム 100ml
卵 1個
食パン 1枚
『作り方』
1.ボウルにクリームチーズ100g、砂糖40gを入れ
混ぜ合わせる
2.①に生クリーム100mlをダマにならないよう
3回に分けて入れ、泡だて器などで混ぜる
3.②に卵1個を加え、さらに混ぜる
4.食パンの表面をスプーンの裏で凹ませ、
そこに③のクリームを流し入れる。
5.トースターで8分焼けばできあがり!
※弱火でじっくり焼くことで、
パンが焦げずきれいに美味しく仕上がります!
バスクチーズを再現できる黄金比は
クリームチーズ100:砂糖40:生クリーム100
試食して「これはうまい!」
「甘さもちょうどいい」
「パンの耳の食感がタルトっぽくていい」
など大絶賛でした。
★家事ヤロウ:最新トーストレシピ5選まとめ!とろろピザトーストやバスクチーズトースト
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