2020年1月22日放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリ×中丸×カズがお手軽！激ウマ豆腐料理。
もうカサ増し要員なんて言わせない。
豆腐のポテンシャルを生かした
豆腐が主役の美味4選
豆腐に合うマッチング食材4つ目はチョコレート。
生チョコ豆腐のレシピ＆
三原豆腐店の豆腐生チョコ紹介！
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三原豆腐店（佐賀）
創業60年の三原豆腐店では
実際に生チョコ豆腐が売られていて
1ヵ月に5000個も売れた人気商品。
お取り寄せもできます。
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生チョコ豆腐のレシピ
豆腐×チョコで生チョコ
『材料』
絹豆腐 75ｇ
板チョコ 2枚
ナッツ 10ｇ
ココアパウダー 適量
『作り方』
１．板チョコ2枚を耐熱容器に入れ
600Ｗで2分レンチンし溶かす
２．水切りした絹豆腐75ｇを裏ごする。
裏ごしは普通はざるを使いますが、
ここでは水切りネットに豆腐を入れ押し込みます。
これを①に入れる。
３．さらに砕いたナッツ10gを加え混ぜる。
４．③をラップの上に流し入れ、長方形になるように包む
５．④を冷蔵庫で30分冷やした後、2㎝角に切る
６．お好みでココアパウダーをかけてできあがり！
1月22日の家事ヤロウのレシピ
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