2020年1月15日放送の「めざましテレビ」の「ココ調」
ミルクボーイ効果で人気急増!
コーンフレークのアレンジ術を調査!!
人気の家政婦マコさん考案の炊き込みご飯やのり巻きのレシピ、
コーンフレークえび天のレシピの紹介!
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コーンフレークがブーム?
あすは「増!?空前の大ブーム!コーンフレークアレンジ料理」をココ調!朝ごはんレシピの参考にしてみてください(⊃•̀ω•́)⊃✎⁾⁾
7時20分過ぎに放送予定☆#めざましテレビ pic.twitter.com/x2JfyNBjQF— めざましテレビ (@cx_mezamashi) January 14, 2020
マコさんのコーンフレークレシピ
ご飯と合わせるとおいしいのではということで
作ってくれたのはレシピ本が累計33万部を突破!
3時間で30品以上の料理を作り出すアイデア
料理研究家のmakoさんにつくってもらいました。
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炊き込みご飯のレシピ
家政婦マコさんのコーンフレークアレンジレシピ
『材料』(3~4人分)
お米 2合
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 2枚
コーンフレーク 30g
コンソメ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
パセリ 適量
『作り方』
1.玉ねぎはみじん切りに、
ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2.炊飯器に①、洗ったお米、水、コンソメ、オリーブオイル、
コーンフレークを入れて普通に炊く。
※コーンフレークは少し残しておく
3.炊けたら器に盛り、パセリ、
残りのコーンフレークを散らしてできあがり。
コーンフレークのり巻きのレシピ
家政婦マコさんのコーンフレークアレンジレシピ。
『材料』(3~4人分)
コーンフレーク 30g
クリームチーズ 100g
きゅうり 1/2本
たくあん 1本
めんたいこ 1/2本
のり 2枚
『作り方』
1.クリームチーズ、コーンフレークを
ボウルに入れ混ぜる。
※コーンフレークは少し残しておく
2.①をのりに広げる
3.②の上に切ったキュウリ、たくあんをのせ
さらにめんたいこをのせる
4.残しておいたコーンフレークも上にのせて
普通ののり巻きと同じように、クルクルと巻く
5.食べやすい大きさに切ってできあがり!
※サクサクとしたコーンフレークが
アクセントになった新感覚のり巻き。
コーンフレークエビ天のレシピ
おかんこと脇坂さんのレシピ
コーンフレークでサクサク食感
『材料』(2人分)
エビ 6尾
てんぷら粉 110g
コーンフレーク 適量
水 160cc
塩 適量
『作り方』
1.コーンフレークを半分ほど軽くつぶし
半分はそのままにする。
※食感も残したいので半分はつぶさずに残しておく
2.エビに天ぷら粉をつけ、①のコーンフレークをつける。
3.揚げ油できつね色になるまで揚げればできあがり!
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