2020年1月8日放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリズム×中丸×カズレーザーが正月に余った餅で超簡単料理!
ここでは餅ちくわのレシピの紹介！
2020年5月27日の簡単に作れる！激うま夜食ベスト9！
でも放送されました。
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餅ちくわのレシピ
『パワー系おつまみ』
ちくわと組み合わせて美味おつまみ。
『材料』
ちくわ 4本
餅 2個
サラダ油 大さじ1
ポン酢 大さじ1
バター 10g
ネギ 適量
『作り方』
１．ちくわ4本を3等分に切る。
２．もち2個をそれぞれ6等分に切る。
３．ちくわの穴に餅を詰める。
４．フライパンに油をひき、
②を入れ中火で1分軽く焦げ目がつくまで焼く。
５．フタをして弱火で4分蒸し焼きにする。
※蒸し焼きにすることでちくわの塩分とダシが餅に吸い込まれる。
６．ポン酢大さじと、バター10gをからめる。
７．お皿に盛り、細ねぎを散らしてできあがり！
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