2019年12月24日放送の「おはよう朝日です」の
クローズアップ。
山本ゆりさん直伝！電子レンジで作る“クリスマスレシピ”の紹介！
ここでは骨付きクリスマスチキンのレシピの紹介！
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トースターで簡単!骨付きクリスマスチキンのレシピ
『材料』（1人分）
鶏もも肉(骨つき) 1本(約300g)
※※手羽元や鶏ももを使ってもおいしくできます
塩 少々
こしょう 少々
焼き肉のタレ 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
『作り方』
１．鶏肉に塩コショウで下味をつける
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２．ポリ袋に入れ 焼き肉のタレ、しょう油を入れてよく揉み込む
※焼肉のタレは野菜や果物のうまみがたっぷりふくまれています
３．最低3時間寝かせて耐熱皿にタレごと移す
４．ふわっとラップをして 600ｗの電子レンジで約6分、加熱する
※このときは少し生っぽい状態がベスト!
５．鶏肉をアルミホイルの上に置き 土手のように周囲を立てる
６．トースターで約８分焼いてできあがり！
山本ゆりさん直伝 クリスマスレシピ
★おは朝：山本ゆりさん直伝 カルボナーラリゾット&肉団子のトマトソース煮のレシピ！レンジで簡単 クリスマスレシピ
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