京風肉じゃが

2019年11月20日放送の「家事ヤロウ!!!」の
料理界の新スターを発掘。

2代目平野レミオーディションを開催!

ここでは若手芸人 横山天音さんの肉じゃがならぬ肉さとのレシピの紹介!

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横山天音の肉さとのレシピ

『材料』
玉ねぎ1/2玉

にんじん1本

いんげん 適量

冷凍里芋100g

牛肩ロース200gを入れる

みりん

砂糖

しょう油

水300cc

『作り方』
1.玉ねぎ、にんじん、いんげんをカットしてお鍋の中へに入れる。

2.さらに冷凍里芋をそのまま入れる。

3.カットした牛肩ロースを入れる

4.みりん、砂糖、しょう油、水を入れて、しばらく煮込んだらできあがり!
※テレビでは砂糖は入っていませんでした



2019年11月20日家事ヤロウのレシピ

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