2019年10月31日放送の「ZIP!」の特集。
激早料理グランプリ。
5位から1位のレシピのまとめ。
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5位:マグカップオムライスのレシピ
『子供も喜ぶ!5分オムライス』
『材料』(1人分)
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1/2
ご飯 適量
ツナ缶 1缶
ケチャップ 大さじ1
ごはん 茶碗1杯
『作り方』
1.ボウルに卵、マヨネーズを入れて混ぜる。
2.大きめの耐熱マグカップにご飯を入れ、
油を切ったツナ缶、ケチャップを入れよく混ぜる。
3.②に①の卵液を入れ、ラップをする。
4.600Wのレンジで2分加熱すればできあがり!
4位:なんちゃってラザニアのレシピ
『冷凍餃子でイタリアン!』
『材料』
冷凍餃子 5個ほど
レトルトミートソース(市販)
シュレッドチーズ 30g
『作り方』
1.耐熱容器に冷凍餃子を入れ、
ラップをして500Wのレンジで1分加熱する。
2.レトルトのミートソースの袋を
上下に50回以上振る。
※分離していたのが全部混ざり美味しくなります。
3.①に②をたっぷりかけ、溶けるチーズをたっぷりのせる。
4.③をオーブントースターでチーズに
焦げ目がつくまで焼けばできあがり!
今泉マユ子さんの本
3位:味噌トマトリゾットのレシピ
『朝にぴったり!激早リゾット』
『材料』
ご飯 茶碗1杯
トマト1/2個
液みそ(液体のだしの入った味噌)大さじ1と1/2
ない場合は③を参照
ピザ用チーズ 適量
湯 200CC
黒胡椒 適量
オリーブオイル 適量
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『作り方』
1.ごはんを器に盛り、
一口大にきったトマトをのせる。
2.①に液みそを入れ、チーズをのせる。
3.お湯を注いでラップをし、
レンジ600wで2~3分チーズが溶けるまで加熱する。
(1000wならば約1分半)
※液みそがない場合
だし入りみそ大さじ1をお湯でといで加えてもOK
通常のお味噌の場合はお湯に味噌大さじ1杯と
粉末和風だし小さじ1/2杯を溶いて丼に加える。
4.仕上げに黒胡椒をふってオリーブオイルを
垂らしたらできあがり!
2位:フライパンでそうめん(そうめんと昆布の旨煮)のレシピ
『材料』
水 150ml
そうめん 50g
昆布の佃煮 15g
大豆の水煮 30g
みりん 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ1/2
小ねぎ (小口切り) 適量
『作り方』
1.フライパンに水を入れ中火で沸騰させ、
そうめんを半分に折って入れる
2.水気がなくなってきたら
昆布の佃煮、水気を切った大豆の水煮、
みりん、顆粒和風だしを入れ、
中火で炒めながら水分を飛ばす。
3.器に盛り、刻んだ青ネギを散らせば
できあがり!
1位:爆速生ハム丼のレシピ
『材料』
ご飯 1人分
生ハム 5枚
焼き肉のタレ 小さじ1
卵黄 1個
ラー油 適量
白いりごま 適量
『作り方』
1.器にご飯を盛って生ハムをのせる。
2.卵黄をのせ、焼き肉のタレをかける
3.白いりごまをふり、ラー油をたらしてできあがり!
リュウジさんの本
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