2019年10月11日放送の「マツコ&有吉 かりそめ天国」
有識者がガチで選んだ正直ランキング
知る人ぞ知る 絶品惣菜ベスト10
東京都内編
ここでは第3位の人形町商店街の「鳥忠」の
「焼鶏 チャーシュー風」を中心に紹介！
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ガチで選んだ正直ランキング 絶品惣菜ベスト10 ！東京都内編
3位：「人形町商店街」にある「鳥忠」の「焼鶏 チャーシュー風」
「鳥忠」の「焼鶏 チャーシュー風」
「鳥忠」は明治44年創業で
全国の地鶏などを取り扱う鶏肉専門店。
20種類の焼き鳥は朝締めの新鮮な鶏肉を使用。
「焼鶏 チャーシュー風」は
もも肉を網の上で丸一日かけて水分をとばし、
秘伝のたれに丸一日に漬け込み、
三日目にようやくオーブンへ。
こんがりと香ばしく仕上がったところで
しょうゆベースの甘辛いタレに1時間漬け込んだ1品。
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お店：鳥忠
住所：東京都中央区日本橋人形町2-10-12
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10位から4位,2位から1位
10位：谷中銀座商店街の「丸初福島商店」の「焼きほたて」
「丸初福島商店」の「焼きほたて」
北海道産の大ぶりのホタテを
ウナギのエキスをまとわせ焼き上げています。
多い時で1日100本売れる地元の人気商品。
9位：取材NG
取材NG
8位：戸越銀座商店街の「肉の雲野」の「手作りシュウマイ」
「肉の雲野」の「手作りシュウマイ」
シュウマイはお肉屋なので肉の質が高い。
有識者によるとモツ煮込みも購入して
モツ煮込みの中にシュウマイを入れて
食べるのがおすすめ。
7位：深川資料館通り商店街の「おでん種 美好」の「深川揚げ」
「おでん種 美好」の「深川揚げ」
「深川揚げ」はタラやほっけなどをブレンドし
あさりを練り込んだもので名物おでん。
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1日200枚以上売れる新名物。
6位：「ハッピーロード大山商店街」の「アライ精肉店」の「チーズサンドハムカツ」
「アライ精肉店」の「チーズサンドハムカツ」
「チーズサンドハムカツ」はチョップドハムとチーズを
パン粉をまとわせ3分揚げて完成した商品。
5位：「白山上向丘商店街」の「小田原屋」の「すき焼き袋」
「小田原屋」の「すき焼き袋」
袋の中身は牛肉・長ネギ・しらたき・うずらの卵。
具材を油揚げで包みじっくり煮込んで味を
しっかり染み込ませた商品。
4位：「ジョイフル三ノ輪」の「お惣菜の店きく」の「紅しょうが天」
「お惣菜の店きく」の「紅しょうが天」
「紅しょうが天」で使用しているしょうがは
日本産のもので、外はサクサク。
菜かはぎっしりの紅ショウガ。
ごはんにもビールにも合うお惣菜。
1日100枚以上売れる看板商品。
2位：戸越銀座商店街にある「中津からあげ渓」の「サバコロッケ」
「中津からあげ渓」の「サバコロッケ」
「中津からあげ渓」は唐揚げ専門店。
唐揚げはグランプリで金賞に6回輝いている
間違いのないおいしさ。
「サバコロッケ」は大分・中津市の家庭料理で
オーナーの出身地。
サバコロッケはサバを圧力釜でまるごと煮込み、
トロトロの状態にしそれを新鮮なじゃがいもと混ぜて揚げる
ご当地グルメ。
1位：おつけもの丸仁 浅草店の「たけのこラー油きくらげ」
おつけもの丸仁は約40種類のオリジナルの漬物が並ぶお店。
「たけのこラー油きくらげ」は
コリコリの強いきくらげを厳選し、
シャキシャキのたけのこを秘伝の割合で混ぜ込み、
秘伝の割合で混ぜ込み、仕上げにフライドガーリックを加えて
香ばしい風味もプラス。
3種類の歯ごたえが1口で楽しめる
ピリ辛の佃煮。
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★おつけもの丸仁
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お店：おつけもの丸仁 浅草店
住所：東京都台東区浅草1-19-9
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