2019年10月3日放送の「ヒルナンデス」の
炊き込みご飯グランプリ
今夜すぐに作れる！
おかずいらずの炊き込みごはん
話題の料理人たちが、格安で作れる
秋の炊き込みご飯レシピを競い合います！
ここではバズレシピのリュウジさんの
さんまの丸ごとの炊き込みごはんのレシピの紹介！
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さんまの丸ごとの炊き込みごはんのレシピ
『材料』（6人分）
米 3合
新鮮なさんま 3尾
しょうが 30g
しょうゆ 大さじ1と1/2
白だし 大さじ1と1/2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
『作り方』
１．ショウガを皮をむかずに千切りにする
２．炊飯器に洗ったお米、しょうゆ、白だし、みりん、
酒を入れお水は3合の線まで入れる
３．しょうがを入れる
４．さんまを内臓を取らずに
半分に切って入れて炊飯する。
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５．炊けたらさんまの骨を取ってほぐし、
混ぜたらできあがり！
リュウジさんの本
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