2019年10月2日放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの
家事初心者の３人が
家事をゼロから学ぶ番組です。
今回は家事初心者に起こりがちな
“タレ一択問題”を和田明日香さんが解決！
豆腐に合うタレ・豚バラ肉に合うタレ・パンに合うタレを
考えてもらいます。
ここでは
豆腐に合うナスのとろとろだれのレシピの紹介！
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ナスのとろとろだれのレシピ
『材料』
じゃこ 15ｇ
なす 3本
塩３つまみ
米油大さじ４
※サラダ油でもo.k
にんにく適量
『作り方』
１．なすの皮をピーラーでむき
身を細かく切り、ボウルに入れる
２.①にじゃこ、塩、米油を加えて混ぜ合わせる。
３．さらにニンニクをすりおろして加える。
※にんにくの量はパンチをきかせたい
具合に合わせてお好みで
４．ラップをして電子レンジで５分加熱する
５．④を軽く混ぜ合わせれば出来上がり。
まとめ
3人は試食して
「これはうまい！」
「じゃこの塩加減が最高」
「逆に豆腐いらねぇ」
などと絶賛。
パスタやパンにもつけて食べていました。
なんにかけてもおいしいそうです。
★和田明日香の絶品だれ3品！ナスのとろとろだれほか！豚バラ肉、野菜スティック、豆腐に合うタレ：家事ヤロウ
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