2019年9月24日放送の「あさイチ」の
クイズとくもり
サクサク＆ジューシー “から揚げ”のスゴ技
ここでは冷めてもおいしいから揚げの
絶品タレのレシピを6品紹介！
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冷めてもおいしいから揚げのたれアレンジレシピ
てりやき風から揚げのレシピ
『材料』（4個分）
から揚げ 4個
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1
みりん 小さじ3
『作り方』
１．から揚げを500Wのレンジで
ラップなしで約2分30秒加熱する。
２．フライパンにしょうゆ
砂糖、みりんを入れて中火でとろみが出るまで
煮詰める。
３．①のから揚げを②に入れてさっとからめてできあがり。
中華風マヨダレのレシピ
『材料』（4個分）
から揚げ 4個
マヨネーズ 小さじ２
オイスターソース 少々
ごま油 少々
『作り方』
１．から揚げを500Wのレンジで
ラップなしで約2分30秒加熱する。
２．ボウルでマヨネーズ、
オイスターソース、ごま油を混ぜる。
３．②に①のから揚げを加えてからめれば
できあがり！
揚げびたし風のレシピ
『材料』（4個分）
から揚げ 4個
めんつゆ 50ml
いりごま 小さじ１
酢 少々
ねぎ 適量
『作り方』
１．から揚げを500Wのレンジで
ラップなしで約2分30秒加熱する。
２．ボウルでめんつゆ、いりごま、酢、
ねぎを混ぜる。
３．②に①のから揚げをさっとひたして、
引き上げて器にもってできあがり！
カラフルごまごまダレのレシピ
『材料』 （4個分）
パプリカ 1/8個
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ピーマン 1/4個
ごま油 小さじ２
ごま塩 小さじ1/2
『作り方』
１．パプリカとピーマンを細切りにし、
500Wのレンジでで約20秒温める。
２．から揚げを500Wのレンジで
ラップなしで約2分30秒加熱する。
３．ボウルで①とごま油、ごま塩を混ぜる。
４．③に②のから揚げを加えてからめる。
イタリアンレモンダレのレシピ
『材料』（4個分）
から揚げ 4個
レモン薄切り 1枚
オリーブオイル 小さじ２
塩、こしょう 各少々
『作り方』
１．から揚げを500Wのレンジで
ラップなしで約2分30秒加熱する。
２．レモンを皮ごと、みじん切りにする。
３．ボウルでオリーブ油、塩、黒こしょうを
混ぜて、②を加える。
４．③に①のから揚げを加えてからめてできあがり！
マヨカレーダレのレシピ
『材料』（4個分）
から揚げ 4個
カレー粉 小さじ1/3
マヨネーズ 小さじ2
めんつゆ 少々
『作り方』
１．から揚げを500Wのレンジで
ラップなしで約2分30秒加熱する。
２．ボウルでカレー粉、マヨネーズ、
めんつゆを混ぜる。
３．②に①のから揚げを加えてからめて
できあがり！
同日放送されたから揚げレシピ
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