2016年12月6日放送の「世界の日本人妻は見た」で
ギャル曽根が「とろ~りチーズの
食パンラザニア」を紹介!
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ギャル曽根簡単クッキング!
チーズ+食パンで簡単ラザニア
【とろ~りチーズの食パンラザニアのレシピ】
『材料』
食パン→1斤
(ミートソース)
ひき肉
トマト缶
はちみつ
ウスターソース
塩
コショウ
溶けるチーズ
ブロッコリー
『作り方』
1.食パンは包丁で中身をくり抜き、
くり抜いた中身を4等分ぐらいに切る
2.切った食パンの中身は1つずつ
麺棒で薄く伸ばす
※このパンがパスタの代わりに
3.ミートソースを作る
フライパンでひき肉を炒めてトマト缶を加え、
はちみつ、ウスターソース、塩、コショウを加え
水分がなくなるまで10分ほど炒める
ハチミツを入れてコクを出す
4.①で中身をくり抜いたパンに、ミートソース、チーズ、
ブロッコリー、薄く伸ばしたパンの順に入れる
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※ブロッコリーでなくても
水分のあまり出ない野菜ならよい
5.④を繰り返して、最後にミートソース、
溶けるチーズをのせる。
6.⑤を180℃のオーブンで
25~30分焼けばできあがり!
見た目もいいので、
クリスマスとかパーティーとかによさそうですね。
ミートソースをカレー味にして
カレーグラタンぽくしてもおススメとのこと。
試食した出演者の人たちも
美味しいと好評でした♪
ギャル曽根さんの本
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