2019年8月15日放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリズム&中丸&カズレーザーが
余りがち調味料で絶品グルメ!
いつも少ししか使わない調味料の数々を
大量に使って消費出来る美味メニューを作ります!
余りがちな調味料の第1位は豆板醤。
ここでは豆板醤パスタのレシピの紹介!
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豆板醤パスタのレシピ
『材料』(1人分)
マヨネーズ 大さじ3
昆布茶 小さじ2
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溶かしたバター 10g
豆板醤 大さじ1
パスタ 100g
きざみ海苔 適量
『作り方』
1.ボウルにマヨネーズ、昆布茶を入れて
混ぜ合わせる。
2.①に溶かしたバターを入れて混ぜ合わせる。
※バターを入れなくても十分に美味しくなる。
3.②に豆板醤を入れて混ぜ合わせる。
※マヨネーズの卵黄と脂肪分が
豆板醤の辛みを抑える
4.③にゆでたパスタを入れてあえる。
5.器に盛りつけ、きざみ海苔を散らして
できあがり!
試食して
「おいしいかも」
「辛さがとげとげしくない」
などと言っていました。
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