シュー・ダンフェール パリのシュークリーム

【イメージ画像】

2019年8月3日放送の「嵐にしやがれ」
佐藤二朗と手土産グルメデスマッチ!

ここではシュークリーのシュークリームの紹介!

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シュークリー

『15分で売り切れるシュークリーム』

・シュークリーム 260円

東京・日本橋のシュークリーでは
一日限定350個のシュークリームがまたたく間に
売り切れます。

シュー生地はパリッと仕上げるために
あえて小麦粉を多めにし、粘りのある状態で
卵を投入。

それを鉄板に絞って
白ゴマ、黒ごまなどを混ぜて作る特製ペーストを乗せて
オーブンで焼く。

そこにカスタードクリームと
生クリームのミックスを入れれば
カリッとした食感がたまらないシュークリームに。

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お店:シュークリー
住所:東京都中央区日本橋人形町1-5-5
セントハイム人形町源 1F
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シュークリームのお取り寄せ

シュークリーのシュークリームではないのですが
よろしければどうぞ↓

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