【まる得マガジン】鶏手羽元のとろ～り甘酢煮のレシピ！コンロ使わず 若菜まりえ

2019年7月16日放送の「まる得マガジン」の
夏にうれしい！コンロ使わず　しっかりレシピ

電子レンジのフル活用で、栄養たっぷりの
おいしいごはんが楽しく手軽に。

“暑さ知らず”のカンタン料理術とお手軽レシピを
時短料理研究家・若菜まりえさんに教えていただきます

7回目は「煮ないかれいの煮つけ」。

ここでは鶏手羽元のとろ～り甘酢煮レシピの紹介です！

鶏手羽元のとろ～り甘酢煮のレシピ

『材料』
鶏手羽元　6本
しょうゆ　大さじ2
みりん　大さじ2
砂糖　大さじ2
酢　大さじ1

『作り方』
１．破裂防止のため、鶏手羽元に
フォークで穴を5か所ほど開ける。

２．耐熱ボウルにしょうゆ、みりん、砂糖、酢を入れ、
砂糖が溶けるまで混ぜる。

３.②に手羽元を入れ、スキマラップをかけ
600Wの電子レンジで5分加熱する。

※スキマラップ→2か所にすき間をあけラップをかける

４.③の手羽元の上下を返し、すきまラップをして
さらにレンジで3分加熱すればできあがり！

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まとめ

NHKまる得マガジンの放送より

若菜まりえさんが教えてくれた鶏手羽元のとろ～り甘酢煮のレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。