きゅうりの和え物

【イメージ画像】

2019年7月20日放送の「人生最高レストラン」
今回は藤田ニコルさんがゲスト。

にこるんニコルンのお母さんの
辛いきゅうりのレシピを紹介!

スポンサードリンク

人生最高レストラン



きゅうり

藤田ニコルさんはきゅうりが
大好物なのだそうです。

1番好きなキュウリはお母さんが作ってくれる
辛い汁に漬けられたきゅうりなのだそうです。

ニコルさんは作り方を知らないそうで
お母さんに取材し作り方を教えてもらいました。


辛いきゅうりのレシピ

『材料』
きゅうり

鷹の爪

しょうゆ

ごま油

ラー油  1本

白ごま

『作り方』
1.きゅうりを適当な大きさに切る。

2.鷹の爪、しょうゆ、ごま油を加える。
※量は適当とのこと

3.ラー油は1本丸ごと入れる。

4.3時間漬けこんでから汁気をよくきる。

5.仕上げに白ごまを振ってできあがり!

スポンサードリンク