2019年7月11日放送の「家事ヤロウ」
バカリズム×中丸×カズレーザーが
魚焼きグリルで簡単料理!!
主婦がまねしたい魚グリルレシピ
ここでは1位のエビフライのレシピの紹介!
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1位:エビフライのレシピ
『魚焼きグリルを使えば
大さじ3杯の油でエビフライができる』
『材料』
パン粉 100g
サラダ油 大さじ3
エビ 4尾
塩 適量
コショウ 適量
小麦粉 量
卵 適量
『作り方』
1.ボウルにパン粉、サラダ油を入れて混ぜる。
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※パン粉に油を染み込ませ揚げる状態を再現。
2.エビに塩・コショウをまぶし、
小麦粉→卵→パン粉の順につける。
3.魚焼きグリルの上にアルミホイルをひき、
その上にエビを並べて置く。
4.強火で2分30秒ほど焼いてひっくり返す。
5.裏面も強火で2分30秒焼けばできあがり!
※魚焼きグリルの場合、
油の処分が不要
さらにヘルシー。
試食したバカリズムさんが
「おいしい!よりエビの味がでてる」など
といっていました。
★【家事ヤロウ】主婦がまねしたい魚グリルレシピベスト5!
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