【ヒルナンデス】炊飯器でシンガポールチキンライスのレシピ！

2019年6月11日放送の「ヒルナンデス」
ご飯だけじゃない!
炊飯器に入れるだけ超お手軽レシピ

ここでは炊飯器でシンガポールチキンライスの
レシピの紹介！

阿部剛子さんの炊飯器レシピ

料理研究家・阿部剛子さんが
炊飯器アレンジレシピを紹介！

炊飯器でシンガポールチキンライスのレシピ

『材料』（４人分）
米　３合

水　300cc

鶏もも肉　１枚

にんにく　5g

生姜　8g

ねぎ　1/2本

塩　小さじ1/2

こしょう　少々

鶏がらスープの素　小さじ１

酒　大さじ１

ナンプラー　大さじ１

『作り方』
１．炊飯器にお米を入れ、その上に皮を上にして
鶏肉を入れる。

２．みじんぎりのしょうが、にんにくを加える

３．さらに塩、こしょう、鶏がらスープの素、
酒、ナンプラーを加えねぎを加える

４．水を加えて普通モードで炊飯すればできあがり！

※肉とお米にしっかり味が染み込んでいるので
ソースなしでも十分おいしいのだそうです。

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