サムゲタン

【イメージ画像】

2019年6月11日放送の「ヒルナンデス」
ご飯だけじゃない!
炊飯器に入れるだけ超お手軽レシピ

ここでは炊飯器でとろとろサムゲタンのレシピの紹介!

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阿部剛子さんの炊飯器レシピ

料理研究家・阿部剛子さんが
炊飯器アレンジレシピを紹介!

炊飯器におまかせ。

炊飯器でとろとろサムゲタンのレシピ

おかゆモードを使って、
低温でじっくり炊き上げるのがポイント。

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鶏肉の仕上がりがとろとろに。

『材料』(4人分)
鶏もも骨付き肉 1本

もち米 1/2合

ナツメ 2個

クコの実 大さじ1

にんにく 少々

生姜 少々

長ネギ 1/3本

水 600cc

塩 小さじ1/2

鶏がらスープの素 小さじ1/2

『作り方』
1.炊飯器に鶏もも肉を皮目を下にして入れる。
その上に臭み消し用に長ネギを入れる。

2.ナツメ、クコの実、しょうが、にんにく、
鶏がらスープの素、塩、もち米、水を加える。

3.炊飯器のおかゆモードで炊けばできあがり!

【ヒルナンデス】炊飯器レシピ8品まとめ!ローストビーフ、サムゲタン、カルボナーラ

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