【ヒルナンデス】マコさんのオクラで無限レシピ４品！ペペロンチーノやツナマヨ

2019年5月29日放送の「ヒルナンデス」

家政婦マコさんがポリ袋でスゴ技連発！
今回も3時間で32品を完成

ここでは旬のオクラで無限アイデアレシピの紹介！

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無限オクラレシピ

『材料』
オクラ
チーズ
しょうゆ
かつおぶし

『作り方』
１．耐熱容器にオクラとチーズを入れて
電子レンジで加熱する

２．しょうゆとおつおぶしをあえればできあがり。

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『材料』
オリーブオイル
鷹の爪
にんにくのみじん切り
オクラ

『作り方』
１．フライパンにオリーブオイルをひき
にんにくのみじん切りを炒める。

２．鷹の爪とオクラを加え炒める。

３．鶏がらスープの素を入れ、
コショウで味をととのえてできあがり！
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『材料』
オクラ
ツナ缶
マヨネーズ

『作り方』
１．オクラを適当な大きさに切って
容器に入れ電子レンジで加熱する。

２．①にツナ、マヨネーズを入れて和えれば
できあがり。
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『材料』
おくら
お酢
しょう油
かつおぶし

『作り方』
１．オクラを刻んでボウルに入れる

２．①に酢としょう油をいれてまぜる。

３．かつおぶしを入れ混ぜればできあがり！

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※オクラに酢を加えるとネバネバが抑えられ
さっぱりいただけます。
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栄養士の資格を持つ、スーパー家政婦のマコさんの
とっておきのつくりおき”を厳選したレシピ集!

調理に「耐熱用ポリ袋」を使うだけで、
「セミ真空調理」ができるので味しみも早く、
蒸発を防ぐのでお肉も魚もパサつきません!

ポリ袋と電子レンジで作る「蒸し料理」のレシピも。

全ページ「ポリ袋」を使った、洗い物ほぼゼロで、
つくりおきができるレシピ集です。

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